Restauranter har brug for specialiserede værktøjer til at håndtere komplekse ordrer. TCMAX’s kasser tillader, at servitører indtaster ordrer ved bordet via håndholdte enheder, hvilket synkroniseres straks med køkkenets displaysystem. Opdel regninger efter plads eller gruppe, anvend serviceafgifter og acceptér kontaktløse betalinger sikkert. Lagemodulen sporer ingrediensforbrug og varsler kokkerne om lav lagerbeholdning på populære menuemner. For caféer eller madbiler passer den kompakte touchscreen-model i små rum, mens den understøtter lojalitetsprogrammer og gavekort.