कागजी टैग के साथ मैन्युअल मूल्य अद्यतन प्रति स्टोर मासिक रूप से खुदरा विक्रेताओं पर तक खर्च करते हैं 100 श्रम घंटे प्रति स्टोर मासिक (बोस्कन 2023)। कागज-आधारित प्रणालियाँ मानव डेटा प्रविष्टि से होने वाली आवृत्त मूल्य निर्धारण त्रुटियों, नाशवनीय वस्तुओं के लिए छूट लागू करने में देरी, और POS और शेल्फ मूल्यों के बीच असंगति के कारण अधिक जोखिम भरी होती हैं—जिससे अनुपालन जोखिम और ग्राहक असंतुष्टि उत्पन्न होती है।
ए वॉलमार्ट परीक्षण डिजिटल समाधान अपनाने के बाद कर्मचारियों ने मूल्य परिवर्तन पर 73% कम समय बिताया, जो मैनुअल प्रक्रियाओं की अक्षमता को उजागर करता है।
आधुनिक ESLs का उपयोग करते हैं ई इंक डिस्प्ले और वायरलेस मेश नेटवर्क त्वरित, सटीक और स्केलेबल मूल्य प्रबंधन को सक्षम करने के लिए। मुख्य विशेषताएं शामिल हैं:
| विशेषता | प्रभाव |
|---|---|
| केंद्रीकृत अपडेट | 10,000+ SKU पर <2 मिनट में मूल्य संशोधित करें |
| द्वि-तरफ़ा सिंक | 100% POS/शेल्फ मूल्य संरेखण सुनिश्चित करें |
| एयर द्वारा फर्मवेयर | तैनाती के बाद क्यूआर कूपन जैसी सुविधाएं जोड़ें |
यह बुनियादी ढांचा समाप्ति तिथियों, मांग में बदलाव या प्रतिस्पर्धी ट्रैकिंग के आधार पर गतिशील मूल्य निर्धारण नियमों का समर्थन करता है, जो बेहतर खुदरा संचालन की नींव रखता है।
ईएसएल बाजार में देखा गया वर्ष-दर-वर्ष 41% वृद्धि 2023 में और यह अनुमान है कि 2029 तक पहुंच जाएगा 3.33 बिलियन डॉलर तक । शुरुआती उपयोगकर्ताओं ने महत्वपूर्ण लाभ की रिपोर्ट की:
शीर्ष 10 अमेरिकी किराना श्रृंखलाओं में से सात अब ईएसएल प्रणालियों का परीक्षण या विस्तार कर रहे हैं, जो डिजिटल शेल्फ प्रबंधन की ओर एक निर्णायक स्थानांतरण का संकेत देता है।
किराना दुकानें इलेक्ट्रॉनिक मूल्य टैग का उपयोग करना शुरू कर रही हैं, जो उन्हें अनुमान के बजाय वास्तविक डेटा के आधार पर कीमतें निर्धारित करने की अनुमति देते हैं, खासकर उन चीजों के लिए जो जल्दी खराब हो जाती हैं जैसे फल, सब्जियाँ और बेकरी के सामान। जब ये टैग इन्वेंट्री सिस्टम से जुड़ जाते हैं, तो दुकानें स्वचालित रूप से कीमतें बदल सकती हैं, जो यह देखते हुए कि कोई वस्तु शेल्फ पर कितनी देर तक रह सकती है और ग्राहक अभी क्या चाहते हैं। कुछ प्रारंभिक परीक्षणों में यह तरीका लगभग 27% तक भोजन बर्बाद होने को कम करने में सफल रहा, जो इस बात को ध्यान में रखते हुए काफी प्रभावशाली है कि सुपरमार्केट कितने पैसे बर्बाद किए गए सामान को फेंकने पर खर्च करते हैं। यह प्रणाली उन दुकानों को त्वरित बिक्री चलाने में भी मदद करती है जब उनके पास अतिरिक्त स्टॉक होता है, बिना उन वस्तुओं पर अपने लाभ को प्रभावित किए जो तेजी से बिक जाती हैं।
ईएसएल प्रणाली 2.4 गीगाहर्ट्ज़ आरएफआईडी जैसे सुरक्षित वायरलेस प्रोटोकॉल का उपयोग करके 15 सेकंड से भी कम समय में शेल्फ लेबल पर मूल्य परिवर्तन प्रसारित करती हैं। केंद्रीकृत डैशबोर्ड क्षेत्रीय प्रबंधकों को एक साथ कई स्टोर पर प्रचार के समन्वय करने की अनुमति देते हैं, जिससे मैन्युअल अद्यतन में निहित देरी समाप्त हो जाती है। इस तकनीक को लागू करने के बाद प्रमुख खुदरा विक्रेताओं ने 92% मूल्य निर्धारण की शुद्धता की सूचना दी है।
2022 और 2023 के बीच, सैन्सबरी ने बिक्री डेटा द्वारा सक्रिय स्वचालित शाम के समय के मूल्य कमी का उपयोग करके बेकरी अपशिष्ट में 18% की कमी की। इसी समय, क्रोकर ने सप्ताहांत के लिए एल्गोरिथ्म-संचालित मूल्य वृद्धि के माध्यम से मौसमी उत्पादों पर मार्जिन में 9% की वृद्धि की। दोनों श्रृंखलाओं ने 500 से अधिक परीक्षण स्थानों पर लगातार शेल्फ लेबल की शुद्धता बनाए रखी।
आजकल इलेक्ट्रॉनिक शेल्फ लेबल (ESL) प्रणाली उन उत्पादों के खत्म होने के समय के साथ-साथ ग्राहक अगला क्या खरीदेंगे, इसकी भविष्यवाणी करने वाले स्मार्ट एल्गोरिदम को जोड़ती हैं, ताकि दुकानें अपनी छूट का सही समय चुन सकें। खुदरा प्रौद्योगिकी जर्नल में पिछले साल प्रकाशित शोध के अनुसार, जिन सुपरमार्केटों ने अपने मूल्यों में कमी को स्वचालित कर दिया है, उनके पास कम शेल्फ जीवन वाली वस्तुओं का स्टॉक उनकी तुलना में 31 प्रतिशत तेजी से बिकता है जो अभी भी पुरानी विधियों पर निर्भर हैं। यहाँ वास्तविक लाभ दोहरा है: पीछे के कमरों में कम खाद्य पदार्थ खराब हो रहे हैं और चेकआउट काउंटर पर बिक्री की गति बेहतर है। अधिकांश किराना श्रृंखलाओं का रिपोर्ट करना है कि ताजा उत्पादों के खंडों के लिए विशेष रूप से इन इलेक्ट्रॉनिक शेल्फ लेबल में प्रत्येक एक डॉलर के निवेश पर लगभग छह डॉलर वापस आते हैं, जो खराब हो चुकी वस्तुओं को फेंकने से अकेले बचत के बारे में सोचने पर तर्कसंगत लगता है।
आधुनिक इलेक्ट्रॉनिक मूल्य टैग सीधे पॉइंट-ऑफ-सेल (POS) सिस्टम से जुड़ते हैं, जिससे एक एकीकृत मूल्य निर्धारण पारिस्थितिकी तंत्र बनता है। जब इन्वेंटरी डेटाबेस अपडेट होता है, तो शेल्फ की कीमतें स्वचालित रूप से बदल जाती हैं—जिससे मैनुअल समाधान को खत्म कर दिया जाता है जो सुपरमार्केट मूल्य निर्धारण की 42% त्रुटियों के लिए जिम्मेदार है (रिटेल टेक जर्नल 2023)। इस समन्वय से कागजी टैग प्रणाली की तुलना में चेकआउट विवादों में 73% की कमी आती है।
स्वचालित अपडेट हस्तलिखित मूल्य परिवर्तन के जोखिमों को खत्म कर देते हैं, जो एफडीए ऑडिट डेटा के अनुसार किराने के सामान की 28% मूल्य निर्धारण अशुद्धियों के लिए जिम्मेदार हैं। इलेक्ट्रॉनिक शेल्फ लेबल मैनुअल डेटा प्रविष्टि और भौतिक टैग प्रतिस्थापन जैसी त्रुटि-प्रवण प्रक्रियाओं से बच जाते हैं।
एक प्रमुख खुदरा विक्रेता के साथ 12-महीने के पायलट ने दिखाया कि ईएसएल प्रणाली ने शेल्फ और रजिस्टर के बीच मूल्य अंतर को 9.1% से घटाकर 6.3% कर दिया—एक 30% सुधार जो प्रारंभिक अपेक्षाओं से आगे निकल गया।
हालांकि 64% किराने के सामान के विक्रेताओं को पुरानी POS प्रणालियों के साथ एकीकरण में चुनौतियों का सामना करना पड़ता है, लेकिन आधुनिक समाधान API-संचालित मिडलवेयर का उपयोग करके नई ESL प्लेटफॉर्म को पुरानी बुनियादी सुविधाओं से जोड़ते हैं। हाल के ERP एकीकरण के उन्नयन से वास्तविक समय में डेटा प्रवाह की सुविधा मिलती है जिसमें पूरी प्रणाली के प्रतिस्थापन की आवश्यकता नहीं होती है, जिससे मौजूदा आईटी निवेश की सुरक्षा होती है और मूल्य निर्धारण की शुद्धता में सुधार होता है।
इलेक्ट्रॉनिक मूल्य टैग का उपयोग करने वाले सुपरमार्केट प्रति स्टोर साप्ताहिक 15–20 कर्मचारी घंटे बचाते हुए मैन्युअल स्टिकर प्रतिस्थापन को खत्म कर देते हैं। वायरलेस अद्यतन कर्मचारियों को ग्राहक सेवा और सामान भरने पर ध्यान केंद्रित करने की स्वतंत्रता देते हैं, जिससे स्वचालन परीक्षणों में 12% उत्पादकता वृद्धि देखी गई है।
अब श्रृंखला व्यापी मूल्य समायोजन में केवल मिनटों का समय लगता है केंद्रीकृत प्रबंधन प्लेटफॉर्म के माध्यम से , कई दिनों की मैनुअल प्रक्रियाओं की जगह ले रहा है। यह क्षमता क्रॉस-स्टोर मूल्य निर्धारण त्रुटियों को 73% तक कम करती है और 200+ स्थानों पर एक साथ प्रचार की अनुमति देती है।
ईएसएल लागू करने के छह महीने के भीतर यूके के खुदरा विक्रेता ने मूल्य निर्धारण से संबंधित श्रम लागत में 65% की कमी हासिल की। प्रबंधकों ने पहले मैन्युअल अपडेट पर खर्च किए गए 140 मासिक कार्य घंटों को इन्वेंट्री ऑडिट और कर्मचारियों के प्रशिक्षण की ओर निर्देशित किया।
ईएसएल से वास्तविक समय में बिक्री और स्टॉक डेटा सुपरमार्केट को मदद करता हैः
मध्य पश्चिम की एक किराने की दुकान श्रृंखला ने ईएसएल समाप्ति अलर्ट को गोदाम के पुनःपूर्ति प्रणालियों के साथ सिंक्रनाइज़ करके स्टॉक रोटेशन दक्षता में 22% सुधार की सूचना दी।
नवीनतम इलेक्ट्रॉनिक शेल्फ लेबल में अब एलईडी स्क्रीन बिल्ट-इन हैं, जो वास्तव में लोगों को दुकानों के चारों ओर घूमने में मदद करती हैं। 2023 में रिटेल टेक इनिशिएटिव द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, इन स्मार्ट नेविगेशन प्रणालियों को लगाने वाले खुदरा विक्रेताओं ने बताया कि खरीदार अपनी आवश्यकता की वस्तुओं को लगभग 28 प्रतिशत तेज़ी से ढूंढ पा रहे थे। इन डिजिटल मूल्य टैग्स की सबसे बढ़िया बात यह है कि वे एलर्जी चेतावनी जैसी महत्वपूर्ण जानकारी को उत्पाद के ठीक बगल में, आंख की ऊंचाई पर प्रदर्शित करते हैं, साथ ही सामग्री का स्रोत और कुछ पाक विचार भी दिखाते हैं। इसका अर्थ है कि दुकान में घूमते समय कम ग्राहकों को कर्मचारियों से प्रश्न पूछने की आवश्यकता होती है।
45% खरीदार उत्पाद के बारे में विवरण प्राप्त करने के लिए कर्मचारियों की सहायता लेने की तुलना में QR कोड स्कैन करना पसंद करते हैं। ESL-एकीकृत QR प्रणाली तुरंत निम्नलिखित तक पहुंच प्रदान करती है:
यह स्व-सेवा मॉडल मिलेनियल और जेन जेड खरीदारों के साथ संबंध स्थापित करता है, जिसमें किराना विक्रेताओं ने एक 19% वृद्धि इंटरैक्टिव क्यूआर सामग्री वाले उत्पादों के लिए जुड़ाव में वृद्धि देखी है।
हैंडहेल्ड ईएसएल प्रबंधन ऐप्स कर्मचारियों को अनुमति देते हैं:
इन उपकरणों का उपयोग करने वाले खुदरा विक्रेताओं ने मूल्य निर्धारण संबंधी समस्याओं के समाधान के समय में 40%, में 31% की गिरावट दर्ज की, जिसके बाद एक यूके सुपरमार्केट ने लॉन्च के बाद ग्राहक शिकायतों में गिरावट की सूचना दी।
एनएफसी-सक्षम ईएसएल अति-लक्षित ऑफर प्रदान करते हैं, जिसमें 2024 के एक परीक्षण में व्यक्तिगत छूट के मुकाबले सामान्य प्रचार के लिए 27% अधिक रिडेम्पशन दर देखी गई खरीदार वफादारी डेटा, वास्तविक समय में इन्वेंटरी और खरीद इतिहास को जोड़कर, संदर्भ-जागरूक डिजिटल डिस्प्ले ग्राहकों के विशिष्ट शेल्फ के पास जाने पर अनुकूलित डील दिखाने के लिए अनुकूलित हो जाते हैं।
प्रश्न: सुपरमार्केट में इलेक्ट्रॉनिक शेल्फ लेबल (ESL) के उपयोग के मुख्य लाभ क्या हैं?
उत्तर: ईएसएल लाभ प्रदान करते हैं जैसे श्रम लागत में कमी, मूल्य निर्धारण में अधिक सटीकता, तेज इन्वेंटरी टर्नओवर और स्मार्ट डिस्प्ले और व्यक्तिगत प्रचार के माध्यम से ग्राहक जुड़ाव में वृद्धि।
प्रश्न: इलेक्ट्रॉनिक मूल्य टैग मूल्य निर्धारण की सटीकता में कैसे योगदान देते हैं?
उत्तर: इलेक्ट्रॉनिक मूल्य टैग पीओएस सिस्टम के साथ सीधे सिंक्रनाइज़ होकर मैनुअल डेटा प्रविष्टि और मानव त्रुटियों को खत्म कर देते हैं, जिससे शेल्फ पर सही और अद्यतन मूल्य निर्धारण सुनिश्चित होता है।
प्रश्न: क्या ईएसएल सुपरमार्केट में खाद्य अपव्यय कम करने में मदद कर सकते हैं?
उत्तर: हां, ईएसएल समय पर डेटा और इन्वेंट्री स्तरों के आधार पर स्वचालित मार्कडाउन और गतिशील मूल्य निर्धारण रणनीति को सक्षम करके खाद्य अपव्यय को कम करने में सहायता करते हैं।
प्रश्न: इलेक्ट्रॉनिक मूल्य टैग दुकान में ग्राहक अनुभव को कैसे बेहतर बनाते हैं?
उत्तर: वे क्यूआर कोड, पोषण संबंधी जानकारी और उत्पाद की उत्पत्ति जैसी जानकारी के साथ इंटरैक्टिव डिस्प्ले प्रदान करते हैं, जिससे नेविगेशन और स्व-सेवा में सुधार होता है, जो समग्र खरीदारी अनुभव को बढ़ाता है।
प्रश्न: मौजूदा खुदरा प्रणालियों में ईएसएल के उपयोग के साथ एकीकरण में कोई चुनौतियां तो नहीं हैं?
उत्तर: जबकि कुछ किराने के विक्रेताओं को पुराने पीओएस प्रणालियों के साथ एकीकरण चुनौतियों का सामना करना पड़ता है, आधुनिक समाधान मौजूदा बुनियादी ढांचे के साथ बेमिसाल एकीकरण के लिए एपीआई-संचालित मिडलवेयर का उपयोग करते हैं।
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