Kako elektroničke oznake cijena poboljšavaju sustave cijena u supermarketima

Prijelaz s papirnatih na elektroničke cjenovnike u supermarketima

Ograničenja tradicionalnih papirnatih cjenovnika

Ručno ažuriranje cijena s papirnatim oznakama košta trgovce do 100 radnih sati mjesečno po trgovini (Boscan 2023). Papirnati sustavi skloni su čestim pogreškama u cijenama zbog ručnog unosa podataka, kašnjenja pri primjeni popusta na perishable proizvode i neslaganja između cijena na blagajni i na polici — što stvara rizike za usklađenost i nezadovoljstvo kupaca.

A Walmart proba zaposlenici su nakon uvođenja digitalnih rješenja provodili 73% manje vremena na promjenama cijena, što ističe neučinkovitost ručnih procesa.

Uvođenje elektroničkih etiketa za police (ESL) i njihove osnovne funkcionalnosti

Suvremene ESL etikete koriste E Ink zaslon i besadržne mreže tipa mesh kako bi omogućile brzu, točnu i skalabilnu upravu cijenama. Ključne značajke uključuju:

Ova infrastruktura podržava dinamička pravila za određivanje cijena na temelju rokova trajanja, promjena potražnje ili praćenja konkurencije, čime se postavlja temelj za pametnije trgovinske operacije.

Rastuća uporaba elektroničkih oznaka za cijene u trgovinama namještenim na prehrambene proizvode

Tržište ESL-a imalo je 41% godišnjeg rasta 2023. godine i predviđa se da će doseći 3,33 milijarde USD do 2029. . Rani korisnici prijavljuju značajne pogodnosti:

• 98% smanjenje pogrešaka u označavanju cijena u usporedbi s ručnim metodama
• 12% brži obrt zaliha kroz odmah popuste u stvarnom vremenu
• 50% niže troškove rada za operacije postavljanja cijena

Sedam od deset najvećih lanaca trgovina prehrambenim artiklima u SAD-u trenutno testira ili proširuje ESL sustave, što ukazuje na odlučan pomak prema digitalnom upravljanju policama

Dinamično postavljanje cijena i prilagodbe u stvarnom vremenu s elektroničkim naljepnicama za cijene

Omogućavanje fleksibilnih strategija postavljanja cijena za perljive proizvode

Trgovine počinju koristiti elektroničke cjenovnike koji im omogućuju postavljanje cijena na temelju stvarnih podataka umjesto nagađanja, osobito za artikle koji brzo istječu, poput voća, povrća i pekarskih proizvoda. Kada su ti cjenovnici povezani s sustavima inventure, trgovine automatski mogu mijenjati cijene ovisno o vremenu skladištenja i trenutačnim preferencijama kupaca. Neki raniji testovi pokazali su da ovaj pristup smanjuje količinu otpada hrane za oko 27%, što je prilično upečatljivo s obzirom na sve novce koji supermarketi troše na odbacivanje robe. Sustav također trgovinama pomaže u provedbi brzih akcija kada imaju prevelike zalihe, a da pritom ne ugrožavaju dobit od artikala koji se brzo prodaju.

Ažuriranje cijena u stvarnom vremenu putem bežične sinkronizacije

ESL sustavi prenose promjene cijena na oznake police u manje od 15 sekundi koristeći sigurne bežične protokole poput 2,4 GHz RFID-a. Centralizirane nadzorne ploče omogućuju regionalnim menadžerima da istovremeno usklađuju promocije u više trgovina, eliminirajući zastoj inherentan ručnim ažuriranjima. Vodeći maloprodajni lanci prijavljuju 92% točnost cijena nakon uvođenja ove tehnologije.

Studija slučaja: Ispitivanje dinamičnog određivanja cijena kod velikih trgovaca

Između 2022. i 2023. godine, Sainsbury je smanjio otpad pekarskih proizvoda za 18% korištenjem automatskih noćnih sniženja pokrenutih podacima o prodaji. U isto vrijeme, Kroger je povećao maržu na sezonskom voću i povrću za 9% kroz algoritamski vođena vikenda povećanja cijena. Oba lanca održavala su dosljednu točnost oznaka na policama u više od 500 ispitnih lokacija.

Optimizacija popusta putem automatiziranih sniženja

ESL sustavi danas kombiniraju praćenje isteka roka trajanja proizvoda s pametnim algoritmima koji predviđaju što će kupci sljedeće kupiti, tako da trgovine mogu točno odrediti trenutak za svoje popuste. Prema istraživanju objavljenom prošle godine u časopisima o tehnologiji u maloprodaji, supermarketi koji automatiziraju snižavanje cijena imali su obrt zaliha artikala s kratkim rokom trajanja za 31 posto veći u usporedbi s onima koji još uvijek koriste tradicionalne metode. Stvarna prednost je zapravo dvostruka: manje pokvarenih namirnica u skladištima i brže prodajne brzine na blagajnama. Većina lanaca dućana prijavljuje povrat od oko šest dolara za svaki uloženi dolar u ove elektroničke etikete za cijene, posebice u odjelima s voćem i povrćem, što je razumljivo kada se uzme u obzir koliko se novca uštedi samo bacanjem pokvarenih artikala.

Osiguravanje točnosti cijena putem integracije sustava

Sinkronizacija elektroničkih etiketa za cijene s POS sustavima

Suvremene elektroničke oznake za cijene izravno se povezuju s sustavima za prodaju (POS), stvarajući jedinstveni ekosustav za određivanje cijena. Kada se ažuriraju baze podataka o zalihama, cijene na policama se automatski mijenjaju — eliminirajući ručno usklađivanje koje je odgovorno za 42% pogrešaka u određivanju cijena u supermarketaima (Retail Tech Journal 2023). Ova sinkronizacija smanjuje sporove na blagajnama za 73% u usporedbi s sustavima s papirnatim oznakama.

Eliminiranje ljudskih pogrešaka kod ručne promjene cijena

Automatizirana ažuriranja uklanjaju rizike od ručno upisanih promjena cijena, koji čine 28% nepreciznosti u određivanju cijena prema podacima FDA revizije. Elektroničke oznake na policama zaobilaze procese sklonе pogreškama poput ručnog unosa podataka i fizičke zamjene oznaka.

Podatak: Smanjenje neslaganja u cijenama za 30% nakon uvođenja ESL sustava (probna verzija Walmarta)

Probni projekt trajan 12 mjeseci s velikim maloprodajnim trgovcem pokazao je da ESL sustavi smanjuju nepodudarnosti cijena između polica i blagajni s 9,1% na 6,3% — poboljšanje od 30% koje je nadmašilo početna očekivanja.

Prevazilaženje izazova pri integraciji elektroničkih etiketa za cijene s postojećim trgovinskim sustavima

Iako 64% trgovaca prehrambenim artiklima nailazi na izazove pri integraciji sa starijim POS sustavima, moderna rješenja koriste posrednički softver temeljen na API-ju kako bi povezala nove platforme za elektroničke etikete s postojećom infrastrukturom. Nedavni napretci u integraciji ERP-a omogućuju tok podataka u stvarnom vremenu bez potrebe za potpunom zamjenom sustava, čime se štite postojeće IT investicije uz istovremeno poboljšanje točnosti cijena.

Operativna učinkovitost i uštede u troškovima rada

Smanjenje radnih sati zahvaljujući digitalnim ažuriranjima cijena

Supermarketi koji koriste elektroničke naljepnice eliminiraju ručnu zamjenu naljepnica, uštedivši 15–20 radnih sati tjedno po trgovini. Bezžična ažuriranja oslobađaju osoblje da se usredotoči na uslugu klijentima i dopunjavanje zalih, što je rezultiralo povećanjem produktivnosti za 12% u ispitivanjima automatizacije.

Učinkovitije poslovanje putem centraliziranog upravljanja cijenama

Prilagodbe cijena na razini lanca sada traju samo nekoliko minuta putem centraliziranih upravljačkih platformi , zamjenjujući višednevne ručne procese. Ova mogućnost smanjuje pogreške u cijenama između trgovina za 73% i omogućuje istovremene promocije na više od 200 lokacija.

Studijski slučaj: Smanjenje rada kod Co-opa nakon uvođenja elektroničkih etiketa za cijene (ESL)

Trgovački lanac iz UK-ja ostvario je smanjenje troškova rada vezanih uz cijene za 65% unutar šest mjeseci nakon uvođenja ESL-a. Menadžeri su preusmjerili 140 radnih sati mjesečno, koje su ranije trošili na ručna ažuriranja, na popise zaliha i obuku osoblja.

Podrška upravljanju zalihama i optimizaciji cijena pomoću podataka s elektroničkih etiketa za cijene (ESL)

Podaci u stvarnom vremenu o prodaji i zalihama s elektroničkih etiketa za cijene (ESL) pomažu supermarketima:

• Automatski prilagođavati cijene kada zalihe na policama padnu ispod 15%
• Pokretati sniženja za perishable proizvode 48 sata prije isteka roka trajanja
• Održavati točnost cijena od 98,4% na svim lokacijama (naspram 89% kod ručnih sustava)

Jedan trgovački lanac iz Srednjeg zapada prijavio je 22% bolju učinkovitost rotacije zaliha sinhronizacijom upozorenja o isteku roka s elektroničkim etiketama (ESL) i sustavima dopune skladišta.

Unapređenje korisničkog iskustva pametnim digitalnim zaslonima

Unaprjeđenje navigacije u trgovini i pristupa informacijama o proizvodima

Najnoviji elektronički etikete za police sada dolaze s ugrađenim LED zaslonima koji zapravo pomažu ljudima da se orijentiraju po trgovinama. Trgovci koji su instalirali ove pametne navigacijske sustave izvijestili su da kupci mogu pronaći ono što žele otprilike 28 posto brže, prema istraživanju Retail Tech Initiative-a iz 2023. godine. Ono što je zaista zanimljivo kod ovih digitalnih cjenovnika je to što pokazuju važne stvari poput upozorenja na alergene odmah pored proizvoda, podatke o podrijetlu sastojaka, pa čak i prijedloge za kuhanje, sve na razini očiju. To znači da manje kupaca treba postavljati pitanja zaposlenicima dok šetaju trgovinom.

Interaktivne ESL-etikete s QR kodovima za detaljne uvide u proizvode

45% kupaca radije skenira QR kodove za informacije o proizvodima nego što traži pomoć osoblja. ESL-integrisani QR sustavi omogućuju trenutni pristup:

• Informacijama o prehrani i praćenju putovanja proizvoda od farme do trgovine
• Videodemonstracijama za složenije artikle poput specijalnog kuhinjskog pribora
• Usporedbe uz kraj s konkurentskim cijenama

Ovaj samoposlužni model nalazi odjek kod potrošača iz generacije Y i Z, pri čemu trgovci primjećuju povećanje za 19% povećanje uključenosti za proizvode s interaktivnim QR sadržajima.

Omogućavanje zaposlenima mobilnih aplikacija za upravljanje cenama u stvarnom vremenu

Aplikacije za upravljanje ručnim elektroničkim oznakama omogućuju zaposlenima da:

1. Trenutno rješavaju nepodudarnosti u cijenama putem centraliziranih nadzornih ploča
2. Ažuriraju promocije istovremeno na više prolaza
3. Provjere cijene na policama u odnosu na podatke iz POS-a u stvarnom vremenu

Trgovci koji koriste ove alate smanjili su vrijeme rješavanja problema s cijenama za 40%, pri čemu je jedan britanski supermarket prijavio pad broja reklamacija kupaca za 31% nakon uvođenja.

Trend: Personalizirane promocije putem povezanih elektroničkih naljepnica za cijene

ESL-ovi s NFC-om omogućuju iznimno ciljane ponude, a ispitivanje iz 2024. godine pokazalo je 27% višu stopu realizacije za personalizirane popuste u odnosu na opće promocije. Kombiniranjem podataka o lojalnosti kupaca, stvarnog stanja zaliha i povijesti kupnje, digitalni prikazi koji prepoznaju kontekst prilagođavaju se kako bi prikazali prilagođene ponude kada se kupci približe određenim policama.

Česta pitanja

P: Koje su glavne prednosti korištenja elektroničkih naljepnica za police (ESL) u supermarketima?
O: ESL-ovi nude prednosti poput smanjenja troškova rada, povećanja točnosti cijena, bržeg okretanja zaliha i poboljšanog uključivanja kupaca putem pametnih zaslona i personaliziranih promocija.

P: Kako elektroničke naljepnice za cijene doprinose točnosti cijena?
O: Elektroničke naljepnice za cijene eliminiraju ručni unos podataka i ljudske pogreške tako da se sinkroniziraju izravno s POS sustavima, osiguravajući točne i ažurirane cijene na policama.

P: Mogu li ESL-ovi pomoći u smanjenju gubitaka hrane u supermarketima?
A: Da, elektroničke etikete pomažu u smanjenju gubitaka hrane omogućujući automatizirano snižavanje cijena i dinamičke strategije određivanja cijena na temelju podataka u stvarnom vremenu i razina zaliha.

P: Kako elektroničke cjenovne oznake poboljšavaju iskustvo kupaca u trgovini?
A: One pružaju interaktivne prikaze s informacijama poput QR kodova, podataka o prehrani i podrijetlu proizvoda, čime poboljšavaju orijentaciju i samouslugu, što ukupno poboljšava iskustvo kupnje.

P: Postoje li izazovi integracije elektroničkih etiketa u postojeće trgovinske sustave?
A: Iako neki trgovci nailaze na izazove pri integraciji s naplatnim terminalima starijih modela, moderna rješenja koriste posredni softver upravljan middleware-om putem API-ja za besprijekornu integraciju s postojećom infrastrukturom.