इन्भेन्ट्री इलेक्ट्रोनिक शेल्फ लेबल (ESLs) को प्रयोग गरेर भण्डारको वास्तविक समयमा अवस्थिति ट्र्याक गर्नु भनेको स्टोरहरूले सधैं यो जानकारी राख्नु हो कि के शेल्फमा छ र के खोइतो छ। खुदरा विक्रेताहरूले अनुमान लगाउनु पर्दैन कि तिनीहरूको धेरै सामान बसेको छ कि वा कुनै महत्वपूर्ण वस्तु आउट अफ स्टक भएको छ। जब ESLs लगाइएको हुन्छ, त्यस्तो अवस्थामा सबै स्थानहरूमा इन्भेन्ट्री अपडेटहरू तुरुन्त भइहाल्छन्। एउटा स्टोरमा कम स्टक देखेपछि प्रबन्धकले स्रोतहरू बर्बाद नगरी कहिले थप उत्पादन पठाउने भन्ने कुरा थाहा पाउँछन्। दोहोरो काम घट्छ किनकि स्टोरहरूले केवल आवश्यकता अनुसारको सामान नै फेरि स्टक गर्छन्, त्यसैले खाद्य पदार्थहरू बिग्रिन्छन् र फैशन आइटमहरू धूलो जम्मा नगरी ताजा रहन्छन्। यो प्रणाली कसरी राम्रोसँग काम गर्छ? ESLs ले इन्भेन्ट्री सफ्टवेयरमा सिधै कनेक्ट हुँदा कर्मचारीहरूका लागि दैनिक संचालनलाई सजिलो बनाउँछ जबकि राम्रो बिक्रीको डाटा सङ्कलन गर्छ। स्टोरहरू अधिक कुशलतापूर्वक सञ्चालन हुन्छन् र ग्राहकहरू आफूले चाहेको सामान समयमा पाएर खुसी हुन्छन्।
ई इंक प्रदर्शनको भविष्यवाणी गरेको समाप्ति चेतावनीले स्टाफलाई थाहा भएको छ कि वस्तुहरू बिक्री मिति नजिक पुगेका छन् जसले उत्पादन अपशिष्टलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ। जब खुदरा विक्रेताहरूले पर्याप्त समयअघि यी चेतावनीहरू पाउँछन्, तब उनीहरूले वस्तुहरू बेच्नका लागि विशेष प्रस्तावहरू सिर्जना गर्न सक्छन् वा डिस्कार्ड पाइलमा पुग्नु अघि इन्भेन्ट्री बढाउन सक्छन्। पृष्ठभूमिमा, यो प्रविधिले तीव्र रूपमा बिक्री हुने र ढिलो गतिमा रहेको स्टकको तुलना गर्दछ, त्यसपछि कर्मचारीहरूले कार्य गर्ने समय दिनका लागि ती चेतावनीहरू पठाउँछ। यी प्रणालीहरू स्थापना गरेका स्टोरहरूले सामान्यतया खाना कम फ्याँक्दछन्, निस्तारण शुल्कमा धेरै पैसा बचत गर्दछन् र सामान्यतया उनीहरूको शेल्फहरूको बेहतर व्यवस्था गर्दछन्। केही खुदरा विक्रेताहरूले धेरै स्थानहरूमा यी स्मार्ट प्रदर्शनहरू स्थापना गरेपछि खाना अपशिष्टलाई आधा भागमा काटिएको रिपोर्ट गरेका छन्।
कृत्रिम बुद्धिमत्ताले संचालित सिस्टमले हामी कसरी स्टोरहरूमा खराब हुने सामग्रीहरू सँग सम्बन्ध राख्छौं भन्ने कुरालाई परिवर्तन गर्दैछन्। उत्पादनहरू शेल्फमा पुग्नु भन्दा पहिलेको नै अदृश्य हुन थालेको बेला तिनीहरूले त्यसलाई चिन्ह लगाउँछन्, जसले व्यवसायहरूलाई यो बुझ्न मद्दत गर्दछ कि पहिलो पटक के कारणले वस्तुहरू अदृश्य हुन्छन्। यी बुद्धिमान सिस्टमहरूले श्रिङ्केज अधिकांशतया कहाँ हुन्छ भन्ने बुझ्नका लागि धेरै प्रकारका डाटाहरू पार गर्छन्, ताकि स्टोर म्यानेजरहरूलाई ठ्याक्क थाहा होस् कि कहाँ केन्द्रित हुनुपर्छ। जब आईएले केही गलत भएको पत्ता लगाउँछ, यसले स्वचालित रूपमा रिस्टकिङको आवश्यकताको सूचना पठाउन सक्छ वा इन्भेन्ट्रीलाई छिटो लैजानका लागि विशेष सौदाहरू सुझाव दिन सक्छ। केही अध्ययनहरूले देखाएका छन् कि यस्ता प्रकारका खोजी उपकरणहरू प्रयोग गर्ने स्टोरहरूले बेपत्ता भएका उत्पादनहरूलाई लगभग 25 प्रतिशतले कम गरेका छन्। त्यसको मतलब व्यवसायका लागि राम्रो नाफा र समग्रमा कम बर्बाद भएको स्रोतहरू, जसले गर्दा सम्बन्धित सबैलाई खुसी बनाउँछ।
तयार खाना बापतको गतिशील अंश नियन्त्रण स्मार्ट तौलन प्रणालीहरू प्रयोग गरेर काम गर्दछ जसले ग्राहकहरूले चाहेको र के बढी बिक्री हुन्छ भन्ने आधारमा सेवन आकारहरू फेरबदल गर्दछ। यहाँ मुख्य विचार सरल तर प्रभावकारी छ: खाना बर्बादी कम हुन्छ जब भोजनालयहरू र स्टोरहरू उत्पादनको तहलाई मिलाउँछन् जे मानिसहरू वास्तवमा खान्छन्। दैनिक माग प्रतिमा आफ्नो अंशहरू समायोजन गर्ने स्टोरहरूले कम अतिरिक्त खाना उत्पादन गर्दछन् जबकि खरीददारहरूका लागि चीजहरू ताजा राख्दछन् जसले ठीक त्यो पाउन चाहन्छन् जे आवश्यक छ बिना प्रतीक्षा गर्ने। केही अनुसन्धानले यस्तो प्रणालीहरू लागू गरेका किराना पसलहरूमा बर्बादीमा १५ देखि २० प्रतिशत कमी देखाउँछ। यस सबैमा निश्चित रूपमा पर्यावरणीय पक्ष छ, तर धेरै व्यवसायहरूले यो पनि पाएका छन् कि बर्बाद भएको सामग्री कम गर्नाले पैसा बचत भएको हुन्छ। यस्तै, ग्राहकहरूले अक्सर दिनभरि उपलब्ध ताजा विकल्पहरूलाई ध्यान दिन्छन् र महसुस गर्छन्।
बिक्री र अपशिष्टको डाटा हेर्दा कृत्रिम बुद्धिमत्ताले अपशिष्टको प्रतिमानहरू चिन्ह लगाउन महत्वपूर्ण भूमिका खेलेको छ। जब कम्पनीहरूले यी प्रतिमानहरू बुझ्छन्, तिनीहरूले सामग्री खरिद गर्ने र उत्पादन लाइनहरू सञ्चालन गर्ने तरिकामा विशिष्ट परिवर्तनहरू गर्न सक्छन्। कृत्रिम बुद्धिमत्ताको विश्लेषणबाट निकालिएको निष्कर्षले व्यवसायहरूलाई आफ्नो स्टक स्तरको वास्तविक अन्तर्दृष्टि प्रदान गर्दछ, जसले गर्दा उनीहरू आफ्नो इन्भेन्ट्रीलाई बेहतर ढंगले बेचमा पर्ने वस्तुहरूसँग खाप्न सक्छन्, जसले गर्दा उत्पादनहरूमा अपशिष्ट कम हुन्छ। कृत्रिम बुद्धिमत्ताले अपशिष्टको बारेमा के पत्ता लगाउँछ त्यसको आधारमा आफ्नो इन्भेन्ट्री प्रणालीलाई समायोजन गरेपछि खुदरा विक्रेताहरूले समयको साथै धन बचत गर्न थाल्छन्। अपशिष्ट कटौती मात्र नभई, यो विधिले दुकानहरूलाई पर्यावरणका लागि मैत्रीपूर्ण तरिकामा सञ्चालन गर्न मद्दत गर्दछ जबकि अन्तिम खर्चको दृष्टिकोणबाट पनि यो वित्तीय रूपमा उचित हुन्छ।
स्मार्ट वेट सेन्सरले खेप वस्तुहरू प्याकेज गर्दा खाद्य पदार्थहरू सटीक रूपमा मापन गरेर उत्पादन बढाउन मद्दत गर्छ, जसले बर्बाद उत्पादन र खराब हुने कम गर्छ। जब कम्पनीहरूले उनीहरूको उत्पादनमा के राख्ने भन्ने मापनमा सुधार गर्छन्, त्यसले प्रत्येक ब्याचमा केही चीजहरू धेरै वा कम पर्ने सम्भावना कम हुन्छ, जसले गर्दा पैसा बचत हुन्छ। उत्पादन नियन्त्रणमा सुधार भएसँगै उत्पादन खर्च कम हुन्छ र निर्माण र भण्डारणको प्रक्रियामा बर्बादी कम हुन्छ। यो विधि प्रयोग गर्न थालेका स्टोरहरूले कच्चा सामग्रीको अस्थिरतासँग सामना गर्दा खर्चमा वास्तविक कटौती देखेका छन्। वित्तीय बचत मात्रै होइन, यी सुधारहरूले पर्यावरणीय प्रभावलाई पनि कम गर्छन्। बढी व्यवसायहरूले यस्ता प्रकारका प्रविधिहरू अपनाएसँगै सञ्चालन न केवल लाभदायक हुन्छ, तर सबैभन्दा महत्वपूर्ण रूपमा पर्यावरणका लागि अनुकूल हुन्छ।
डिजिटल ट्यागले समाप्ति मिति नजिक पुगेका वस्तुहरूको मूल्य घटाउने प्रभावकारी तरिका प्रदान गर्दछ, स्टोरहरूलाई यी वस्तुहरूलाई अमूल्य बन्नु अघि छिटो बेच्न मद्दत गर्दछ। सिस्टम स्वचालित रूपमा काम गर्दछ, समाप्तिको समयसँगै मूल्य परिवर्तन गर्दछ, जसले ग्राहकहरूलाई सामान्यतया अछुतो रहने वस्तुहरू किन्न रुचि लगाउन प्रेरित गर्दछ। यो प्रविधि लागू गरेका धेरै स्टोरहरूले आफ्नो मार्कडाउन बिक्रीमा काफी वृद्धि देखेका छन्, वास्तवमा केही प्रतिवेदनहरू अनुसार लगभग ३०%। जब प्रतिस्पर्धा खुदरा व्यवसायमा तीव्र हुन्छ, यस्ता स्वचालित मूल्य निर्धारण उपकरणहरूले आय बढाउन मात्रै होइन। तिनीहरू स्टकको ट्र्याक राख्नमा पनि मद्दत गर्दछन् र खाद्य अपव्ययलाई कम गर्दछन्, जुन विशेष गरी खाद्य चेनहरूले आजकल महत्व दिन्छन्।
बिक्री हुँदा ट्र्याक गर्ने शेल्फ सेन्सरहरूले खुदरा विक्रेताहरूलाई माग परिवर्तन हुँदा मूल्य ट्वीक गर्न अनुमति दिन्छन्। जब स्टोरहरूले मानिसहरूले अहिले चाहेको आधारमा शुल्क लगाउँछन्, तिनीहरूले इन्भेन्ट्री स्तरहरू सन्तुलित राख्दै बढी सामान बेच्छन्। यसको मतलब अब बेच्न बाँकी सामानहरू कम हुन्छन् र खराब हुन्छन्। हार्वर्ड बिजनेस रिभ्यू जस्ता स्रोतहरूले यी विधिहरूलाई समर्थन गरेका छन् जसले देखाउँछ कि मूल्य लचिलोपन अपनाउने स्टोरहरूले बजार अनिर्धारित रूपमा चढउतार हुँदा राम्रो परिणामहरू देखाउँछन्। यस दृष्टिकोणमा गम्भीर रूपमा लाग्ने खुदरा विक्रेताहरूले अक्सर केही महिनाको कार्यान्वयनपछि आफ्नो लाभमा सुधार देख्छन्।
डिजिटल मूल्य ट्यागहरू वफादारी कार्यक्रमहरूसँग काम गर्दा नियमित ग्राहकहरूका लागि थप व्यक्तिगत खरीदारीको अनुभव सिर्जना गर्छन् जसले विशेष सौदाहरू प्राप्त गर्छन्। खुदरा विक्रेताहरूले पाएका छन् कि यी नियमित खरीदारहरूलाई लक्षित प्रचारहरू दिनाले उनीहरूलाई फर्केर आउन प्रोत्साहित गर्छ भने अझै बेचिएको छैन भन्ने स्टकको समेत सम्हाल्छ। सँख्याहरूले पनि कथा भन्छन् – कार्यक्रमबाहिरका मानिसहरूको तुलनामा वफादारी कार्यक्रममा रहेका मानिसहरूले यी छुटहरू प्रयोग गर्ने सम्भावना 60% बढी हुन्छ। हैन त? ग्राहकहरूलाई लाग्छ कि सामानहरू अनुकूलित प्रस्तावहरू राम्रो महसुस गर्छन् र दोकानहरूलाई तीव्रतासँग माल चलाउन मद्दत गर्छ। खरीदारहरूको व्यवहारलाई बुझ्ने स्टोरहरू आफ्ना सर्वोत्तम ग्राहकहरूसँग लामो सम्बन्ध बनाउने र आफ्नो व्यवसायलाई प्रभावकारी ढंगले सञ्चालन गर्ने खोज्छन्।
कृत्रिम बुद्धिमत्ता प्रणालीले खाद्य अपशिष्ट रोक्ने क्षमतामा सुधार गरी कार्बन फुटप्रिन्ट कम गर्ने क्षेत्रमा वास्तविक प्रगति गरेको छ। यस्ता प्रविधिहरू अपनाउने खुदरा विक्रेताहरूले आफ्नो स्टक स्तरमाथि नियन्त्रण बढाउँछन्, जसले गर्दा उनीहरूले कम अतिरिक्त उत्पादन गर्छन् र खराब भएका उत्पादनहरूको समस्यामा कम सामना गर्छन्। परिणाम? पर्यावरणीय क्षतिमा उल्लेखनीय कमी आउँछ। केही अध्ययनहरूले सुझाव दिएका छन् कि जब खाद्य शृंखलाहरूले कृत्रिम बुद्धिमत्ता औजारहरूको साथमा उचित अपशिष्ट प्रबन्धन रणनीति लागू गर्छन्, त्यहाँ ग्रीनहाउस ग्याँसहरूको उत्सर्जनमा लगभग ५% कमी देखिन्छ। दीर्घकालीन स्थायित्व लक्ष्यहरूको दृष्टिले हेर्दा व्यवसायहरूका लागि यसले ठूलो महत्व राख्छ। कम खाद्य अपशिष्टले जलवायु परिवर्तनका प्रभावहरू विरुद्ध लड्ने क्रममा सीधा योगदान पुर्याउँछ, साथै निपटान लागत र गुमाएको इन्भेन्ट्रीबाट हुने धन बचत गर्छ।
डिजिटल शेल्फ लेबलहरूका लागि ऊर्जा कुशल नेटवर्कहरूमा स्विच गर्नाले भण्डारहरूले पुरानो लेबलिङ विधिहरूको तुलनामा बिद्युतको खपत कम गर्न मद्दत पुर्याउँछ। नयाँ प्रणालीहरूले महिनावारी बिजुलीको बिल घटाउँछन् जबकि खुदरा विक्रेताहरूलाई वर्षौंदेखि बोलिरहेको हरियो वातावरणको बारेमा बोल्ने कुरालाई व्यवहारमा ल्याउन मद्दत गर्छन्। केही हालका अध्ययनहरूले यो स्विच गर्दा कागजका ट्यागहरूबाट डिजिटल प्रदर्शनमा लगभग ४० प्रतिशत कम ऊर्जा प्रयोग देखाएका छन्। पर्यावरणीय प्रतिवेदनहरूमा राम्रो देखिन्छ भन्ने कुराको परे, यी परिवर्तनहरू दैनिक आधारमा पनि राम्रो काम गर्छन्। समय बित्दै जाँदा भण्डारहरूले पैसा बचत गर्छन् र अब ग्राहकहरूलाई पुरानो मूल्य सूचनाको सामना गर्नुपर्दैन किनकि सबै शेल्फहरूमा अद्यावधिक स्वचालित हुन्छन्।
बन्द लूप रिसाइकलिङ सञ्चालनलाई सञ्चालन गर्नका लागि एआई मापन टेक्नोलोजी महत्वपूर्ण बन्दैछ जसले पदार्थको पुन: प्रयोगलाई बढावा दिन्छ जबकि फ्याँकिएको कचराको मात्रा घटाउँछ। यी प्रणालीहरू स्रोतहरू बर्बाद हुनबाट रोक्न र सामग्रीहरू निरन्तर पुन: प्रयोग गर्न सुनिश्चित गर्ने भएकाले हरित व्यवसाय रणनीतिहरूमा फिट हुन्छन्। केही उद्योग सम्बन्धी प्रतिवेदनहरूले सङ्केत गरेका छन् कि यस्ता प्रकारका रिसाइकलिङ सेटअपहरूमा स्विच गरेर कम्पनीहरूले आफ्नो खर्चमा लगभग २० प्रतिशत बचत गर्न सक्छन्। पर्यावरणीय पक्ष स्पष्ट छ, तर वास्तविक धन बचत पनि हुन्छ किनभने व्यवसायहरूले चीजहरू उचित रूपमा रिसाइकल गरिएको अवस्थामा कचरा हटाउन खर्च कम लगाउँछन्।
2024-09-14
2024-11-18
2023-11-14
2023-04-12
2019-07-11