EN
เครื่องชั่งอัจฉริยะในปัจจุบันรวมเซ็นเซอร์ขั้นสูงเข้ากับอัลกอริทึมการเรียนรู้ของเครื่อง ทำให้อุปกรณ์ชั่งน้ำหนักพื้นฐานกลายเป็นศูนย์กลางปฏิบัติการอัจฉริยะ พวกมันสามารถตรวจจับการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยของน้ำหนักสินค้าได้ แม่นยำถึงประมาณ 0.1% ในขณะเดียวกันก็ติดตามการเคลื่อนไหวของสินค้าคงคลังไปด้วย ร้านขายของชำรายงานว่าข้อผิดพลาดในการเติมสินค้าลดลงประมาณ 40% นับตั้งแต่เริ่มใช้ระบบเหล่านี้ ตามผลการศึกษาของเดโลอิตต์เมื่อปีที่แล้ว สิ่งที่ทำให้พวกมันแตกต่างจากเครื่องชั่งทั่วไปคือ เวอร์ชันที่ขับเคลื่อนด้วยปัญญาประดิษฐ์เหล่านี้จะผสานข้อมูลนำเข้าจากหลายเซ็นเซอร์เข้าด้วยกัน โดยตรวจสอบค่าการชั่งน้ำหนักเทียบกับภาพที่กล้องเห็นบนชั้นวาง ส่วนที่อยู่ของแท็ก RFID และแนวโน้มการขายในอดีต ข้อมูลหลายชั้นนี้ช่วยให้สามารถแก้ไขอัตโนมัติได้ ตัวอย่างเช่น ระบบอาจแจ้งเตือนพนักงานเมื่อมีสิ่งของถูกวางไว้ในตำแหน่งที่ผิด ก่อนที่จะก่อปัญหาให้กับโครงสร้างห่วงโซ่อุปทานโดยรวม
ถาดผักผลไม้หนัก 5 ปอนด์ที่สูญเสียน้ำหนักไป 12 ออนซ์จะไม่ถูกมองข้ามเมื่อมีเครื่องชั่งอัจฉริยะทำงาน เครื่องระบบอัจฉริยะเหล่านี้ทำได้มากกว่าการติดตามการสูญเสียน้ำหนักเพียงอย่างเดียว ขณะนี้พวกมันกำลังอัปเดตจำนวนสินค้าคงคลังโดยอัตโนมัติ เริ่มลดราคาสินค้าที่อาจเน่าเสียในไม่ช้า และแจ้งเตือนพนักงานทันทีผ่านโทรศัพท์มือถือ ร้านค้าที่นำเทคโนโลยีตอบสนองเช่นนี้ไปใช้มักสามารถลดของเสียลงได้ประมาณหนึ่งในสี่ โดยไม่ปล่อยให้ชั้นวางสินค้าว่างเป็นเวลานาน ระบบเหล่านี้ยังประมวลผลได้อย่างรวดเร็ว โดยสามารถตรวจสอบน้ำหนักเทียบกับสต็อกได้ประมาณ 120 รายการทุกๆ หนึ่งวินาที ซึ่งเร็วกว่าวิธีการแบบดั้งเดิมที่เคยใช้เวลาสองถึงสามชั่วโมงในการตรวจพบความผิดปกติด้วยตนเอง ทำให้การเติมสต็อกแบบเรียลไทม์กลายเป็นจริงได้ในทางปฏิบัติ
ระบบอัตโนมัติที่ขับเคลื่อนด้วยปัญญาประดิษฐ์ช่วยปรับปรุงกระบวนการทำงานในธุรกิจค้าปลีก ตั้งแต่การจัดการสินค้าคงคลังไปจนถึงกระบวนการชำระเงิน โดยลดการป้อนข้อมูลด้วยตนเอง ลดข้อผิดพลาดจากมนุษย์ และให้ข้อมูลเชิงลึกที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ทั่วเครือข่ายร้านค้า
เครื่องชั่งอัจฉริยะที่ขับเคลื่อนด้วยปัญญาประดิษฐ์สามารถจัดการงานซ้ำๆ ได้หลากหลายประเภท เช่น การชั่งน้ำหนักสินค้า ส่งการแจ้งเตือนเมื่อชั้นวางของต้องเติมสินค้า และตรวจสอบการจัดส่งเทียบกับคำสั่งซื้อ ตามข้อมูลล่าสุดจาก BP-3 (2023) ร้านค้าที่ใช้ระบบนี้มีต้นทุนการดำเนินงานด้านการจัดส่งลดลงประมาณ 30% โดยหลักๆ แล้วเป็นเพราะพนักงานไม่ต้องเสียเวลากับการนับสต็อกสินค้าด้วยตนเองอีกต่อไป ความโดดเด่นที่แท้จริงเกิดขึ้นเมื่อเครื่องมือ AI เหล่านี้เชื่อมต่อกับซอฟต์แวร์บริหารคลังสินค้า ยกตัวอย่างจากงานวิจัยของ Hypestudio ที่ร้านค้ารายใหญ่แห่งหนึ่งสามารถปรับพนักงานประจำหน้าร้านประมาณ 20% ไปทำหน้าที่ที่มีปฏิสัมพันธ์โดยตรงกับลูกค้า แทนที่จะทำงานย้ายกล่องสินค้าอยู่เบื้องหลังตลอดเวลา และทราบไหม? การดำเนินงานประจำวันของพวกเขาก็ไม่ได้รับผลกระทบเลยในช่วงระยะเวลาเปลี่ยนผ่านนี้
ปัญญาประดิษฐ์แบบฝังตัววิเคราะห์ข้อมูลน้ำหนักแบบเรียลไทม์ เพื่อกำหนดลำดับความสำคัญของงานที่ต้องดำเนินการผ่านการแจ้งเตือนบนอุปกรณ์มือถือ เช่น การตรวจพบสิ่งของที่จัดวางผิดตำแหน่ง หรือการแจ้งเตือนเมื่อสินค้าประเภทสดง่ายต่อหมดอายุใกล้เข้ามา ผู้ช่วยปฏิบัติงานดิจิทัลนี้ช่วยลดเวลาในการตรวจสอบตามปกติลงได้ถึง 45% ทำให้พนักงานสามารถมุ่งเน้นไปที่กิจกรรมที่สร้างคุณค่าสูงขึ้น เช่น การมีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าอย่างเป็นการส่วนตัว
แม้ว่าพนักงานค้าปลีก 68% จะแสดงความกังวลในเบื้องต้นเกี่ยวกับการสูญเสียงาน แต่ร้านค้าที่นำระบบปัญญาประดิษฐ์มาใช้ควบคู่ไปกับโครงการฝึกอบรมใหม่จะเห็น อัตราการเปลี่ยนแปลงพนักงานลดลง 22% เมื่อเทียบกับค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรม การดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จจะผนวกการใช้ระบบอัตโนมัติเข้ากับเส้นทางการเคลื่อนไหวภายในองค์กร—เช่น การฝึกอบรมพนักงานแคชเชียร์ให้กลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสินค้าคงคลังหรือผู้ดูแลเทคโนโลยี—เพื่อสร้างแรงงานที่ยืดหยุ่นและปรับตัวได้ดียิ่งขึ้น
เครื่องชั่งอัจฉริยะมาพร้อมกับการติดตั้งเซ็นเซอร์หลายตัวที่ให้ข้อมูลเชิงลึกอย่างละเอียดเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวของสินค้าคงคลัง สามารถตรวจจับการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักได้แม้แต่เล็กน้อยถึงประมาณ 0.1% ระหว่างพื้นที่จัดเก็บต่างๆ เมื่อนำข้อมูลจากเซลล์วัดแรงกดมาผสานกับแท็ก RFID และเซ็นเซอร์อุณหภูมิขนาดเล็กที่เชื่อมต่อกับอินเทอร์เน็ต ร้านค้าสามารถติดตามได้ว่าสินค้าหมดอายุเมื่อใด และตรวจสอบระยะเวลาที่สินค้ายังคงความสดบนชั้นวางได้โดยตรง ระบบทั้งหมดช่วยลดความจำเป็นในการตรวจสอบสต็อกด้วยตนเองลงประมาณสามในสี่ และเพิ่มความแม่นยำในการติดตามสินค้าคงคลังใกล้เคียงถึง 99.5% ตามการศึกษาที่เผยแพร่เมื่อปีที่แล้วโดย Springer
อัลกอริทึมการเรียนรู้ของเครื่องวิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงน้ำหนักแบบเรียลไทม์ในแผนกสินค้าเกษตร ชั้นวางเสื้อผ้า และจุดแสดงสินค้าแบบจำนวนมาก เพื่อทำนายความต้องการที่จะเพิ่มขึ้นได้เร็วกว่าระบบเดิมถึง 3–5 วัน ผู้ค้าปลีกที่ใช้การพยากรณ์ด้วยปัญญาประดิษฐ์ระดับ AI มีสถานการณ์สินค้าคงคลังเกินความต้องการลดลง 25% และคำสั่งซื้อจากผู้จัดจำหน่ายในนาทีสุดท้ายลดลง 19% ( Commport 2024 ) ซึ่งแสดงให้เห็นว่าข้อมูลเชิงลึกจากน้ำหนักช่วยปรับปรุงกระบวนการจัดซื้ออย่างไร
เมื่อเครื่องชั่งอัจฉริยะที่ขับเคลื่อนด้วยปัญญาประดิษฐ์ตรวจพบค่าต่ำสุดของน้ำหนักในหมวดหมู่ที่หมุนเวียนเร็ว เช่น อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์หรือเครื่องสำอาง จะสร้างเส้นทางการเติมสต็อกที่เหมาะสมโดยอัตโนมัติสำหรับทีมงานคลังสินค้า แนวทางที่ขับเคลื่อนด้วยน้ำหนักนี้ช่วยลดสต็อกสำรองส่วนเกินลง 33% เมื่อเทียบกับโมเดลที่ใช้ช่วงเวลาคงที่
การผสานระบบสองทางระหว่างเครื่องชั่งอัจฉริยะที่ใช้ปัญญาประดิษฐ์และระบบจุดขายอิเล็กทรอนิกส์ (EPOS) ช่วยให้สามารถหักสต็อกสินค้าโดยอัตโนมัติในระหว่างขั้นตอนการชำระเงิน และซิงค์ระดับสต็อกแบบเรียลไทม์ไปยังอุปกรณ์มือถือที่พนักงานใช้งาน ส่งผลให้ข้อมูลดิจิทัลและการมีอยู่จริงของสินค้าสอดคล้องกัน ช่วยแก้ไขปัญหาการร้องเรียนจากลูกค้าได้ 83% ที่เกิดจากสินค้าที่โฆษณาไว้แต่ไม่มีในสต็อก
เครื่องชั่งอัจฉริยะที่มาพร้อมเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์สามารถปรับราคาได้ทันทีตามคุณลักษณะต่างๆ ของผลิตภัณฑ์ เช่น น้ำหนักเมื่อจัดการกับสินค้าจำนวนมาก ความสดของสินค้าที่เสื่อมสภาพได้ง่าย และพฤติกรรมการซื้อของลูกค้าในขณะนั้นผ่านระบบจุดขาย ลองพิจารณาที่เคาน์เตอร์อาหารสำเร็จรูปเป็นตัวอย่าง เครื่องชั่งอัจฉริยะเหล่านี้อาจลดราคาเนื้อสัตว์ลงประมาณ 12 เปอร์เซ็นต์เมื่อใกล้ถึงวันหมดอายุในการขาย แต่กลับเพิ่มราคาขึ้นประมาณ 8 เปอร์เซ็นต์สำหรับชีสแบบอาร์ติซานที่ได้รับความนิยมในช่วงเวลาที่มีลูกค้าหนาแน่น ตามการวิจัยล่าสุดที่เผยแพร่เมื่อปีที่แล้วในด้านกลยุทธ์การกำหนดราคาในธุรกิจค้าปลีก อัลกอริทึมการเรียนรู้ของเครื่องสามารถดำเนินการคำนวณทั้งหมดเหล่านี้ได้เร็วกว่าการคำนวณด้วยมนุษย์ถึงเกือบเท่าตัว ความเร็วนี้มีความสำคัญอย่างมากในตลาดที่มีการแข่งขันสูง ซึ่งทุกวินาทีมีค่า
ปัญญาประดิษฐ์เชิงสร้างสรรค์ใช้ชุดข้อมูลขนาดใหญ่ในการสร้างกลยุทธ์การส่งเสริมการขายที่ชาญฉลาด ตัวอย่างเช่น มันสามารถตรวจจับได้ว่าผลไม้หรือผักบางชนิดถูกเก็บไว้นานเกินไปโดยพิจารณาจากลักษณะน้ำหนักของสินค้า และจะเริ่มต้นโปรโมชั่นแบบเร่งด่วนโดยอัตโนมัติ ระบบยังสามารถจัดชุดสินค้าเมื่อตรวจพบว่าสินค้าใดสินค้าหนึ่งเข้ากันได้ดี เช่น การเสนอส่วนลด 15% สำหรับมันฝรั่งทอดกรอบ เมื่อมีคนซื้ออะโวคาโด้ซอส และเมื่อลูกค้าสแกนบัตรสะสมแต้มที่จุดชำระเงิน ราคาวางตามระดับพิเศษจะถูกนำมาใช้ทันที ตามผลการทดสอบเมื่อปีที่แล้ว ดีลที่สร้างโดยปัญญาประดิษฐ์เหล่านี้มีอัตราการแลกใช้สูงกว่าดีลที่มนุษย์สร้างขึ้นเองประมาณ 19 เปอร์เซ็นต์ สิ่งที่ทำให้เทคโนโลยีนี้ทรงพลังมากคือความรวดเร็วในการทำงานร่วมกันระหว่างแพลตฟอร์มต่างๆ ภายในเวลาเพียงประมาณ 35 วินาทีหลังจากการเปลี่ยนแปลง ร้านค้าทั้งหมดจะเห็นราคาที่ปรับปรุงใหม่ ซึ่งหมายความว่าร้านเบเกอรี่สามารถปรับราคาในช่วงเช้าได้ไม่เพียงแค่ตามปริมาณขนมปังที่ผลิต แต่ยังคำนึงถึงรูปแบบการเดินทางของลูกค้าในพื้นที่ ซึ่งอาจได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่างๆ เช่น ฝนตกหรือหิมะ
ผลกระทบหลัก : ร้านค้าที่ใช้ระบบการตั้งราคาแบบไดนามิกขับเคลื่อนด้วยปัญญาประดิษฐ์ รายงานเพิ่มขึ้นของกำไรขั้นต้น 5–10% ภายในหกเดือนหลังจากการนำระบบไปใช้ (การสำรวจปฏิบัติการค้าปลีก ปี 2023)
เครื่องชั่งอัจฉริยะที่ใช้ปัญญาประดิษฐ์ในปัจจุบันรวมเซ็นเซอร์น้ำหนักเข้ากับเทคโนโลยีการมองเห็นของคอมพิวเตอร์ เพื่อสร้างสิ่งที่บางคนเรียกว่า แนวทางความปลอดภัยสองชั้น กล้องที่ติดตั้งอยู่เหนือเคาน์เตอร์ชำระเงินจะตรวจสอบลักษณะต่าง ๆ เช่น รูปร่างของผลิตภัณฑ์ ประเภทของการบรรจุภัณฑ์ และตำแหน่งที่วางสินค้าบนสายพานลำเลียง จากนั้นเปรียบเทียบข้อมูลทั้งหมดนี้กับสิ่งที่ระบบคาดหวังไว้จากค่าการชั่งน้ำหนัก ระบบเหล่านี้ยังสามารถตรวจจับกรณีที่ซับซ้อนได้อีกด้วย เช่น เมื่อมีผู้พยายามหลอกเครื่องโดยการวางเนื้อสเต็กที่มีราคาแพง ($12 ต่อปอนด์) ไว้ตรงที่บาร์โค้ดของไก่ที่มีราคาถูกกว่า ($4 ต่อปอนด์) ตามรายงานการวิจัยจาก Ponemon Institute ในปี 2023 การกระทำเช่นนี้ทำให้ร้านค้าสูญเสียเงินประมาณ 740,000 ดอลลาร์ต่อปี เนื่องจากไม่มีใครตรวจพบขณะชำระเงิน สิ่งที่ทำให้ระบบปัญญาประดิษฐ์รุ่นใหม่นี้แตกต่างจากระบบเก่า คือ ความสามารถในการเรียนรู้จากธุรกรรมก่อนหน้า และตรวจจับพฤติกรรมที่ผิดปกติได้เกือบจะทันที ก่อนที่จะเกิดความเสียหาย
เมื่อลูกค้าเปลี่ยนสินค้าราคาแพงเป็นสินค้าราคาถูกที่จุดชำระเงินอัตโนมัติ จะก่อให้เกิดความเสียหายทางการเงินอย่างมากแก่ผู้ค้าปลีก การฉ้อโกงประเภทนี้คิดเป็นประมาณ 23 เปอร์เซ็นต์ของความสูญเสียทั้งหมดจากเครื่องบริการตนเอง ข่าวดีก็คือ ระบบชั่งน้ำหนักที่ใช้ปัญญาประดิษฐ์สามารถช่วยป้องกันการหลอกลวงเหล่านี้ได้ โดยการตรวจสอบว่าน้ำหนักของสินค้าที่ชั่งนั้นตรงกับน้ำหนักที่ควรจะเป็นสำหรับหมวดหมู่สินค้านั้นหรือไม่ ลองนึกภาพการสแกนหัวหอมครึ่งปอนด์ แต่กลับถูกเรียกเก็บเงินในราคาแตงโมห้าปอนด์ ระบบจะตรวจพบความผิดปกติได้ทันที ร้านค้าที่นำเทคโนโลยีการชั่งน้ำหนักอัจฉริยะนี้ไปใช้ พบว่ากรณีที่พนักงานต้องเข้ามาดำเนินการแก้ไขความคลาดเคลื่อนลดลงประมาณสองในสาม เมื่อเทียบกับผลการศึกษาที่เผยแพร่ในรายงานความปลอดภัยด้านการค้าปลีกฉบับล่าสุดปี 2024
ห่วงโซ่ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่แห่งหนึ่งในสหรัฐอเมริกาได้เริ่มใช้เครื่องชั่งอัจฉริยะที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีการประมวลผลแบบเอจ (edge computing) เพื่อตรวจจับการขโมยสินค้าทันทีที่เคาน์เตอร์ชำระเงิน โดยไม่ต้องพึ่งการประมวลผลผ่านคลาวด์ที่ช้ากว่า ระหว่างการทดสอบเป็นระยะเวลาครึ่งปี ระบบเหล่านี้สามารถหยุดยั้งการสลับสินค้าราคาแพงที่มีมูลค่ารวมประมาณ 1.2 ล้านดอลลาร์ สกัดกั้นเหตุพยายามซ่อนสินค้าลงในกระเป๋ากว่า 18,000 ครั้ง และระบุบาร์โค้ดที่ผิดพลาดได้อย่างถูกต้องถึง 9 จาก 10 ครั้ง ร้านค้าพบว่าความสูญเสียรายปีลดลงประมาณ 40% ในขณะที่ยังคงรักษาระดับความเร็วในการชำระเงินไว้ได้ดีพอจนลูกค้าส่วนใหญ่รอไม่เกินหนึ่งนาที สิ่งที่น่าสนใจคือ ข้อมูลการตรวจจับการทุจริตเหล่านี้เริ่มมีบทบาทต่อการตัดสินใจบริหารสต็อกสินค้า เมื่อสินค้าบางรายการปรากฏซ้ำ ๆ ในธุรกรรมที่น่าสงสัย ผู้จัดการจะได้รับการแจ้งเตือนเพื่อปรับเปลี่ยนรูปแบบการสั่งซื้อ ซึ่งสร้างวงจรตอบสนอง (feedback loop) ระหว่างมาตรการรักษาความปลอดภัยกับการดำเนินงานทางธุรกิจประจำวัน
เครื่องชั่ง AI เป็นระบบการชั่งน้ำหนักขั้นสูงที่ผสานเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์และเซ็นเซอร์ เพื่อยกระดับการดำเนินงานในร้านค้า โดยสามารถตรวจจับการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักของสินค้าในระดับเล็กน้อย ทำให้การจัดการสต็อกเป็นอัตโนมัติ และป้องกันการสูญเสียในธุรกิจค้าปลีก
เครื่องชั่ง AI ช่วยปรับปรุงการดำเนินงานในห่วงโซ่อุปทาน โดยให้ข้อมูลเชิงลึกแบบเรียลไทม์ที่แม่นยำเกี่ยวกับระดับสต็อกสินค้า ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดตารางเติมสินค้า คาดการณ์ความต้องการได้ดีขึ้น และลดปัญหาของเสียหรือสินค้าคงคลังส่วนเกิน
ได้ เครื่องชั่ง AI ตรวจจับและลดการฉ้อโกงโดยใช้เทคโนโลยีวิชันคอมพิวเตอร์และเซ็นเซอร์น้ำหนัก เพื่อระบุความผิดปกติในการจำแนกสินค้า และป้องกันกลวิธีที่พบบ่อย เช่น การแอบสลับสินค้าที่ช่องชำระเงิน
ระบบปัญญาประดิษฐ์ช่วยลดต้นทุนแรงงานโดยการปรับให้งานซ้ำๆ มีความลื่นไหลมากขึ้น และทำให้พนักงานสามารถฝึกอบรมใหม่เพื่อเข้าสู่บทบาทที่มีมูลค่าสูงขึ้น ซึ่งช่วยลดความกังวลเกี่ยวกับการสูญเสียงานและลดอัตราการหมุนเวียนของพนักงาน
ข่าวเด่น2024-09-14
2024-11-18
2023-11-14
2023-04-12
2019-07-11
เรามีความเชี่ยวชาญด้านโซลูชันการค้าปลีกอิเล็กทรอนิกส์ขั้นสูงที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินงานและยกระดับประสบการณ์การช้อปปิ้งให้อัจฉริยะมากยิ่งขึ้น
